La entidad emeritense destinará la recaudación obtenida en la I Cata solidaria de vinos, en la que participaron un centenar de personas, a dar continuidad a las acciones de inserción sociolaboral en empresas, de la que se benefician el grupo de adultos con Síndrome de Down con los que trabaja.
Los 2.350 euros recaudados se dedicarán al mantenimiento del equipo de preparadores laborales que participan en esas acciones. El mantenimiento de este equipo es muy importante para conseguir la inclusión plena de los usuarios con síndrome de Down u otra discapacidad intelectual.
En esta cata solidaria se ha contado con la participación desinteresada de la Cooperativa de Campo San Isidro de Valencia del Ventoso y las Bodegas Habla, Hiriart, Pago Los Balancines, Palacio Quemado y López Morenas, que donaron los vinos y cavas que protagonizaron la cata.
También colaboraron CL Grupo Industrial, Imprenta Caballero, el Hotel Ilunion Mérida Palace, lugar en el que se celebró el evento, y El Corte Inglés y Cristian Lay, quienes adquirieron lo que se ha denominado la ‘entrada de oro’, y que ascendía a la cantidad de 100 euros por cada uno de los responsables de las empresas que asistieron al evento.
Los responsables de la Asociación quieren resaltar de manera especial la colaboración altruista de la Escuela Internacional de Someliers y de su directora, Piedad Hernández, quien recién llegada de México fue la responsable de explicar las características y propiedades de cada uno de los vinos; así como del saxofonista y voluntario emeritense Pepe Mellado, que aportó la nota musical a la velada.
