La XII Feria de la Tapa de Plasencia se celebra del 15 al 18 de octubre en la zona extramuros de la ciudad, y del 22 al 25 de octubre se ubicará en el casco histórico.
En octubre tradicionalmente se celebra en Plasencia la Feria de la Tapa, un acontecimiento muy esperado por los ciudadanos y turistas, en el que se pueden degustar más de 100 tapas. Las elaboraciones de los hosteleros optarán a conseguir premios a la tapa más sabrosa, la tapa más original, la mejor presentación, al establecimiento con mayor variedad de tapas, la tapa más popular, y la tapa servida con más arte.
Este año se cuenta con la participación de más de 35 establecimientos distribuidos por toda la ciudad, que compiten por conseguir uno de los premios en metálico ofrecidos por los colaboradores.
La novedad de esta edición es que los hosteleros podrán optar al premio a la tapa más saludable bajo la condición de que las mismas sean libres de gluten, con lo que se involucra al colectivo de los celiacos.
Los premios vuelven a ser decididos por el público mediante los votos emitidos en las urnas colocadas en los establecimientos que participen en la feria.
