Listado de artículos de: Juan Manuel Cañamero

Casa Nevado. Cincuenta años de duro trabajo. Grada 105. Fogones

Juan Manuel Cañamero La cocina casera que preparan Ana y Leo es pura delicia Guarda en una carpeta de cartón con solera toda la historia administrativa de un bar que ahora cumple 50 años.

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Restaurante ¡Ay, Carmela! Fieles a los orígenes. Grada 104. Fogones de Mérida

Juan Manuel Cañamero El establecimiento ofrece lo mejor de la cocina extremeña y de El Bierzo ¿Es posible degustar un buen botillo de El Bierzo en Mérida?

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Tapería Sagasta 9. Tradición renovada. Grada 103. Fogones de Mérida

Juan Manuel Cañamero Es uno de los locales más exitosos de la capital La esencia está en que se trata de una cocina que siempre procuran que sea muy buena y a unos precios comedidos.

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Restaurante La Taberna de Sole. La reina del bacalao. Grada 102. Fogones de Mérida

Juan Manuel Cañamero Cumplir una ilusión, su ilusión. Es lo que tenía en mente años atrás Soledad Ortega Corchero y al día de hoy lo ha logrado con creces.

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Restaurante Tábula Calda, De la huerta a la mesa. Grada 101. Fogones de Mérida

Juan Manuel Cañamero Juan Manuel Sánchez Gil y el chef Alejandro Cercas Lorenzo, junto con la segunda cocinera Concha, forman un buen equipo en el Restaurante Tábula Calda, en la céntrica calle de Romero Leal,

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Restaurante Ayre. Buena cocina a mejor precio. Grada 100. Fogones

Juan Manuel Cañamero La materia prima y la naturalidad en su elaboración, claves de su éxito.

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Restaurante ‘A de Arco’. Cocina en estado puro. Grada 99. Fogones

Juan Manuel Cañamero Carlos Castaño: “Huimos del minimalismo” En el corazón de la Mérida comercial, en la calle Trajano, encontramos el Arco de igual nombre que se mantiene altivo a pesar de sus 2.000 años

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Restaurante Gonzalo Valverde. Innovación y estilo. Grada 98. Fogones de Mérida

Juan Manuel Cañamero El Restaurante Gonzalo Valverde es uno de los mejores establecimientos de la capital extremeña.

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Restaurante Nico Jiménez. Apuesta por lo extremeño. Grada 97. Fogones

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El afamado cortador de jamón abre establecimiento en Mérida. Juan Manuel Cañamero No lo puede evitar. Lo lleva en la sangre. La hostelería es su mundo, Extremadura su tierra.

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Parador de Cáceres. Con estilo propio. Grada 96. Fogones

Juan Manuel Cañamero El chef, Francisco Romero, nos ofrece una comida de Navidad cacereña El Parador de Turismo de Cáceres, de bella factura renacentista, se asienta en un edificio matriz del siglo XIV que ha

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