Fernando Pizarro García-Polo. Presidente de la Federación de Municipios y Provincias de Extremadura (Fempex). Mesa y Mantel

Léelo en solo 5 minutos !!

Este mes en nuestra sección ‘Mesa y Mantel’ compartimos charla y comida en el Restaurante ‘Lugares’ con Fernando Pizarro, alcalde de Plasencia y presidente de la Fempex.

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Fotos: María Valle

Fernando Pizarro, además de ser el alcalde de Plasencia, ostenta la presidencia de la Federación de Municipios y Provincias de Extremadura (Fempex), una asociación compuesta por las entidades locales de la Comunidad Autónoma de Extremadura que voluntariamente deciden integrarse en ella para proteger y defender los intereses de la autonomía local. Una herramienta con la que se pretende que las entidades locales estén siempre informadas, y una labor que desempeña con gran esmero Fernando Pizarro, y que compagina con sus compromisos municipales en Plasencia, labor ardua y de gran peso por su gran implicación en todos los ámbitos.

MEN

–       Ensalada de perdiz escabechad085_mesaymantel

–       Carpaccio de ternera con foie

–       Boletus con torta de la Serena

–       Crujiente de ensalada de perdiz

–       Merluza al punto con alioli gratinado

–       Secreto con crema de higos y sals

–       Sorbete de limón

 

 

Adaptación del conocido como ‘cuestionario Proust’, que debe su nombre a una entrevista en forma de cuestionario que la revista Vanity Fair hizo a Marcel Proust cuando contaba tan sólo con 13 años de edad; ese primer cuestionario se amplió siete años más tarde en una segunda entrevista, para dar lugar a un tipo de cuestionario propicio para ofrecer un retrato breve, preciso y humano del entrevistado.

 

1-    ¿Principal rasgo de su carácter? La paciencia.

2-    ¿Qué cualidad aprecia más en un hombre? La honestidad.

3-    ¿Y en una mujer? Lo mismo.

4-    ¿Qué espera de sus amigos? La confianza.

5-    ¿Su principal defecto? No soy manitas, en algunas ocasiones impulsivo, y en otras excesivamente confiado.

6-    ¿Su ocupación favorita? Estar rodeado de gente y hablar con la gente.

7-    ¿Su ideal de felicidad? Estar a gusto conmigo mismo y con la conciencia tranquila, y saber que lo que haces es también por el bien de los demás.

8-    ¿Su color favorito? El rojo.

9-    ¿La flor que más le gusta? La magnolia.

10-¿Un héroe de ficción? El profesor del Club de los poetas muertos, John Keating.

11-¿Una heroína? La madre Teresa de Calcuta.

12-¿Una figura histórica que admire? La reina Isabel.

13-¿Una figura histórica que desprecie? Cualquier dictador. 

14-¿Su autor favorito en prosa? Jesús Sánchez Adalid.

15-¿Su poeta favorito? Álvaro Valverde. 

16-¿Su compositor favorito? Beethoven.

17-¿Su pintor preferido? Zurbarán. 

18-¿Su nombre favorito de hombre? Fernando.

19-¿Y de mujer? Cecilia.

20-¿Qué hábito ajeno no soporta? Tirar las cosas al suelo sin utilizar las papeleras.

21-¿Qué es lo que más detesta? La deslealtad.

22-¿Cómo le gustaría morir? Con los sueños cumplidos.

23-¿Cuál es el estado más típico de su ánimo? Alegre.

24-¿Qué defectos le inspiran más indulgencia? La pedantería.

¿Tiene un lema? Una frase de Beethoven; ‘Hacer el bien siempre, amar la libertad por encima de todas las cosas y, aunque fuese ante un trono, nunca traicionar la verdad’

 

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