Pinofranqueado ha acogido una reunión para debatir sobre los estudios de viabilidad que se están llevando a cabo sobre un futuro centro de selección de producción apícola y la posible Indicación Geográfica Protegida ‘Miel Hurdes’.
En la reunión han participado la presidenta de la Diputación de Cáceres, Charo Cordero; el director gerente de la Cámara de Comercio de Cáceres, Jesús Espinosa; el presidente del Grupo de Acción Local Adichurdes, Gervasio Martín; el presidente de la sectorial de Apicultura de Asaja, Paulino Marcos; el presidente de la Cooperativa Apihurdes, Juventino Domínguez, y numerosos ediles de la comarca.
Los participantes han coincidido en la necesidad de actuar para poner en valor los recursos locales y tomar medidas para vertebrar el territorio creando tejidos sociales y económicos que ayuden a asentar la población. Precisamente, con ese objetivo se trabaja en los dos proyectos mencionados:
- Centro de selección de producción apícola en el municipio de Pinofranqueado. Su objetivo primordial es obtener información genética, producir stocks de abejas adaptadas a diferentes zonas y condiciones, mayor variabilidad genética, formación de recursos humanos y estandarización en el manejo de colmenas.
- Puesta en marcha de la IGP ‘Miel Hurdes’, con lo que se crearía una figura identitaria para comunicar al consumidor que la miel que adquiere tiene características de calidad reconocida y diferenciada debido al medio geográfico en el que se produce y se elabora.
Por otro lado, Charo Cordero ha destacado la importancia de la colaboración de la Diputación provincial y la Cámara de Comercio de Cáceres para impulsar la presencia de empresas del sector en el Congreso Mundial de Apicultura (Apimondia), que se celebrará en la ciudad canadiense de Montreal en septiembre. Una asistencia que mejoraría las posibilidades de comercialización y de venta de la miel de la provincia, dando a conocer también a importadores y distribuidores los parámetros de diferenciación de los sistemas de producción del producto de Cáceres, y mejorando el posicionamiento de mercado de las empresas cacereñas.
