Ingeniero técnico en Informática y con un Grado en Sistemas de Información, es el actual director de la Institución Ferial de Extremadura (Feval) situada en Don Benito. Dirige esta importante institución de las Vegas Altas con decisión y profesionalidad, y ha conseguido llevarla a las cotas más altas desde su puesta en funcionamiento, consolidando los grandes eventos con un gran criterio profesional y personal.
Menú propuesto por el restaurante 39siete
– Jamón ibérico Maldonado
– Arroz cremoso de carrillera y hongos
– Bacalao al pil-pil de vainilla y cilantro gratinado
– Solomillo ibérico a la torta
– Tabla de quesos
– Vino: Sembro. D. O. Ribera del Duero. Viñas del Jaro
Adaptación del conocido como ‘cuestionario Proust’, que debe su nombre a una entrevista en forma de cuestionario que la revista Vanity Fair hizo a Marcel Proust cuando contaba tan solo con 13 años de edad; ese primer cuestionario se amplió siete años más tarde en una segunda entrevista, para dar lugar a un tipo de cuestionario propicio para ofrecer un retrato breve, preciso y humano del entrevistado.
¿Principal rasgo de su carácter?
Simpático, humilde, desenfadado.
¿Qué cualidad aprecia más en un hombre?
La sinceridad.
¿Y en una mujer?
Su forma de ser, que sea buena persona.
¿Qué espera de sus amigos?
Fidelidad.
¿Su principal defecto?
El afán de superación, que algunas veces no deja disfrutar el presente.
¿Su ocupación favorita?
Mi trabajo y estar junto a mi familia.
¿Su ideal de felicidad?
Mis niños.
¿Su color favorito?
El verde.
¿La flor que más le gusta?
La rosa.
¿Un héroe?
Spiderman.
¿Una heroína?
Ninguna.
¿Una figura histórica que admire?
Hernán Cortés.
¿Una figura histórica que desprecie?
Hitler.
¿Su autor favorito en prosa?
Joaquín Sabina.
¿Su poeta favorito?
Ninguno.
¿Su compositor favorito?
Miguel del Barco.
¿Su pintor preferido?
Juan Aparicio.
¿Su nombre favorito de hombre?
Gonzalo.
¿Y de mujer?
Isabel.
¿Qué hábito ajeno no soporta?
Los ruidos innecesarios.
¿Qué es lo que más detesta?
La informalidad y las mentiras.
¿Cómo le gustaría morir?
Rodeado de los míos y rápido.
¿Cuál es el estado más típico de su ánimo?
Amable y sonriente.
¿Qué defectos le inspiran más indulgencia?
La falta de visión de futuro.
¿Tiene un lema?
Con ilusión se puede mover todo.
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