Las instalaciones de Feval en Don Benito han acogido la trigésima edición de la Feria Ibérica de la Alimentación, Hostelería y Tecnología Alimentaria (FIAL 2019), en la que Caja Rural de Extremadura ha tenido una presencia muy destacada por su patrocinio y por las actividades desarrolladas.
En la presentación de la feria la gerente del Fondo de Educación y Promoción de Caja Rural de Extremadura, María Navarro, destacó que la entidad sigue apostando por apoyar al sector agroalimentario y hostelero extremeño a través de esta feria, que un año más ha sido el mejor escaparate para dar a conocer los magníficos productos y marcas de la región dentro y fuera de nuestras fronteras.
El stand de Caja Rural de Extremadura ha acogido diversas actividades durante el desarrollo de la feria:
XX Premios Espiga de Vino y VII Tapón de corcho
El presidente de Caja Rural de Extremadura, Urbano Caballo, ha presentado las bases de la nueva convocatoria de los premios Espiga de Vino y los premios Tapón de corcho, organizados por la entidad financiera en colaboración con el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Guadiana y el Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (Cicytex).
Según ha explicado Urbano Caballo, estos premios están consolidados en el panorama regional al cumplir este año su vigésima edición reconociendo a los mejores vinos embotellados y comercializados bajo la Denominación de Origen Ribera del Guadiana.
Los Premios Espiga Vino contemplan seis categorías (blanco, rosado, tinto cosecha, tinto roble, tinto crianza y tinto reserva), en las que se concederán tres galardones (Oro, Plata y Bronce). También se recoge un reconocimiento especial para el vino que obtenga la mejor puntuación de todas las categorías, la distinción ‘Gran Espiga’.
Un jurado compuesto por catadores de reconocido prestigio de ámbito nacional valorará los vinos presentados bajo el sistema de ‘cata a ciegas’. El presidente del concurso será Urbano Caballo, mientras que la dirección técnica correrá a cargo del jefe de sección de la Estación Enológica de Almendralejo, Emiliano Zamora.
También se ha presentado la séptima edición del Premio Espiga Tapón de Corcho, orientado a reconocer los mejores sellados de las botellas de vino Denominación de Origen Ribera del Guadiana que utilicen este material para su tapado.
Convenio con la IGP Ternera de Extremadura
Caja Rural de Extremadura y el Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Ternera de Extremadura han renovado un convenio de colaboración para el fomento y difusión de este producto extremeño.
La firma la han llevado a cabo Urbano Caballo y el vicepresidente de Ternera de Extremadura, Pedro Morgado, con la intención de “coordinar esfuerzos y colaborar conjuntamente” en el fomento de esta indicación geográfica protegida, que es uno de los productos más representativos de la región, según ha indicado Urbano Caballo.
Entre los objetivos del convenio se incluye la organización de una jornada de carácter gastronómico, consistente en la elaboración de recetas y productos de ternera de Extremadura, que serán elaboradas por los miembros de la Asociación de Cocineros y Reposteros de Extremadura (Acocyrex), con la colaboración de la red de Hospederías de Extremadura.
El convenio tendrá vigencia de un año y se enmarca en la línea de trabajo de Caja Rural de Extremadura de fomento de los productos agroalimentarios de la región y de implicación con las empresas de la comunidad.
Convenio con Apyme para el apoyo a las empresas
Urbano Caballo, y el presidente de la Asociación de la Pequeña y Mediana Empresa de Vegas Altas (Apyme), Daniel Nieto, han renovado un convenio de colaboración para fomentar tareas de divulgación y formación de esta organización de la pequeña y mediana empresa.
El convenio recoge que Caja Rural de Extremadura colaborará en diversas actividades de la asociación de empresarios, así como en el patrocinio de la ‘Gala Empresarial de Apyme’, que se viene celebrando anualmente desde hace 18 años para conocer el trabajo de las empresas. En concreto, esta gala recoge cuatro premios, a la mejor empresa, al mejor establecimiento, al joven emprendedor y al autónomo del año.
Urbano Caballo ha destacado la vocación de Caja Rural de Extremadura como sociedad cooperativa de crédito implicada con la región y con los pequeños y medianos empresarios, algo que se hace patente en la renovación de este convenio de colaboración, que tiene vigencia de un año, renovable con el acuerdo expreso de las partes.
