Entre las 9.00h y las 14.00h se servirán migas en la Plaza de San Francisco de Badajoz y los fondos serán destinados a la Fundación será para el Banco de Alimentos de Badajoz
El próximo día 20 de enero se celebrará una fiesta solidaria en el Paseo de San Francisco de Badajoz. Vuelven las Migas Extremeñas Solidarias, de 9 a 14 horas se servirán migas en un evento benéfico, que lleva planeándose varios meses desde la Asociación Cultural «Migas Extremeñas Solidarias».
A partir de las 9 de la mañana se empezarán a servir las primeras raciones de migas, aunque los voluntarios de la asociación comenzarán su trabajo alrededor de las 06:30h de la mañana. Y es que la preparación de las más de 3000 raciones de migas que esperan servir durante ese día, requieren de un esfuerzo y planificación que empieza cada año unos meses antes del evento.
Un año más, el total de la recaudación será donado a la Fundación Banco de Alimentos de Badajoz. Las empresas patrocinadoras que se encargarán de aportar todo el material necesario para la realización del evento. La idea de las Migas Extremeñas Solidarias, surge entre los componentes de un curso de cocina que se celebra en el Restaurante Lugaris 8 años atrás, y eso que estos aficionados a la cocina, viendo la difícil situación que estaba pasando el país, buscaron una receta con la que poder ayudar poniendo en práctica su afición. Desde entonces todos los años se han vuelto a reunir alrededor de los fogones para este evento.Por tan sólo 2 € los asistentes podrán disfrutar de un plato de migas extremeñas, loncha de jamón ibérico y bebida (café, cacao, vino o zumo) También habrá migas para celiacos, como en ediciones anteriores.
El Cortador Profesional de Jamón Pepe Alba, hará una exibición de corte, loncheando en directo dos piezas de jamón ibérico. Los asistentes que compren su plato de migas verán cómo su plato de migas se ve rematado con una loncha de jamón, pudiendo así degustar este manjar extremeño.
Durante toda la jornada podremos ver a Juanma González Antúnez, bibliotecario de Barcarrota, quién organizará una actividad de cuenta cuentos y los Scouts actividades de ocio para niños, convirtiéndose así la jornada en una fiesta para los más pequeños de la casa. También estarán presentes varias agrupaciones de Scouts de Extremadura.
Los asistentes además, por el hecho de comprar su ración de migas, participarán en un sorteo al final de la mañana. Y es que son muchas las empresas que se han sumado regalando sus productos, para hacer así más grande este evento.
El restaurante local Lugaris, sorteará una comida o cena para dos personas, consistente en un menú degustación para cada uno, donde podrán degustar algunos de los sus platos, que fusionan los sabores más tradicionales de la región con las técnicas más innovadoras de cocina.
El cortador de jamón Pepe Alba sorteará entre los asistentes un curso de iniciación al corte de jamón y la empresa Maven Motor una Ruta del Cerdo Ibérico con visita al secadero. Uno de los asistentes también podrá llevarse a su casa un lote de productos ibéricos cedido por la empresa Iberjamón.
Repiten un año más el Club Deportivo Badajoz, que ha cedido camiseta y bufanda oficial para sortear entre los asistentes, así como un abono para media temporada y Complementos Lulú, que sorteará un conjunto de complementos y accesorios de su amplio catálogo.
Habrá numerosos sorteos y regalos en esta séptima edición de esta comida solidaria.
