La undécima edición de esta iniciativa gastronómica pretende promocionar la hostelería de la localidad y se desarrollará del 4 al 13 de marzo con el patrocinio de Mahou.
La localidad de Zafra acoge una nueva edición de su festival de la tapa, una actividad gastronómica consolidada que se desarrollará del 4 al 13 de marzo con un coste diario de la tapa por separado de 2 euros, aunque hay una oferta de lunes a miércoles de 2,70 euros que incluye la tapa y la bebida, que puede ser caña, refresco o una copa de vino de la casa.
En la presentación de la edición de este año el alcalde de la localidad, José Carlos Contreras, felicitó a los cocineros y establecimientos que año tras año siguen apostando por esta iniciativa elaborando tapas de una extraordinaria calidad. También aprovechó para agradecer el patrocinio de Mahou, que aporta 14.000 euros como muestra de su compromiso con Extremadura, al ser Zafra el tercer festival que apoya tras los de Cáceres y Mérida.
Por su parte, la concejala de Cultura y Turismo del Ayuntamiento, Rosa Monreal, recordó que llevan trabajando varios meses en el Festival de la Tapa con el objetivo de que sea mejor y más conocido y que la gente de Zafra y de la zona de influencia pueda degustar la magnífica gastronomía de la ciudad.
