Las participantes del itinerario de Activación Profesional en Hostelería refuerzan sus competencias para la búsqueda activa de empleo gracias a las sesiones impartidas por la coach Generosa Dávila Serván y la orientadora laboral del Sexpe Antonia García Calderón, consolidando la fase final de un programa que apuesta por la inserción laboral femenina.
El Programa ‘Sara’ 2025 continúa avanzando en Villafranca de los Barros con un objetivo cada vez más próximo: facilitar la incorporación al mercado laboral de las mujeres participantes en el itinerario de Activación Profesional en Hostelería. Tras meses de formación técnica, prácticas reales de servicio, emprendimiento, seguridad alimentaria y especialización en cafetería, el proyecto ha dado un paso decisivo centrando su atención en uno de los momentos más determinantes para acceder a un empleo: la entrevista de trabajo.
Con este propósito, las alumnas participaron en dos jornadas formativas complementarias dirigidas por dos profesionales con una amplia trayectoria en el ámbito del empleo y la orientación profesional: la coach personal y de equipos Generosa Dávila Serván y la orientadora laboral del Centro de Empleo del Sexpe de Villafranca de los Barros, Antonia García Calderón.
Estas acciones completan un itinerario que, desde su inicio, ha buscado combinar la capacitación técnica con el desarrollo de competencias personales y profesionales, tal y como ya quedó patente en las sesiones dedicadas al emprendimiento hostelero, las prácticas reales de atención al cliente, la obtención del carnet de manipulador de alimentos o la reciente masterclass sobre el mundo del café impartida por el barista Francisco Carranza Moreno.
La primera de las sesiones corrió a cargo de Generosa Dávila Serván, quien inició su intervención compartiendo con las alumnas una historia profundamente personal, convirtiendo su propia trayectoria profesional en un ejemplo de resiliencia, reinvención y emprendimiento.
Natural de Zalamea de la Serena, Dávila explicó cómo, tras perder su empleo estable como consecuencia de la reorganización administrativa derivada de la Ley de Racionalización de la Administración Pública, decidió transformar aquella situación en una oportunidad para redefinir completamente su futuro profesional.
Su experiencia como emprendedora, formadora, técnica de empleo y coach permitió transmitir a las participantes un mensaje claro: las circunstancias cambian, pero la capacidad de adaptación y aprendizaje puede abrir nuevas oportunidades.
“Cuidado con lo que deseas porque puede hacerse realidad”, confesó durante su presentación, una frase que resume buena parte de su filosofía vital.
Lejos de limitarse a ofrecer consejos generales, Generosa Dávila estructuró la jornada en torno a un completo recorrido por todas las fases que intervienen en un proceso de selección.
Explicó que una entrevista comienza mucho antes de cruzar la puerta de la empresa, insistiendo especialmente en tres pilares fundamentales:
- El autoconocimiento del candidato
- La investigación previa sobre la empresa
- El conocimiento detallado del puesto ofertado
Durante la sesión se abordaron aspectos tan variados como la imagen personal, la puntualidad, la comunicación verbal y no verbal, la preparación del currículum, la identificación de fortalezas y debilidades, así como la importancia de transmitir seguridad sin perder la naturalidad.
Las alumnas analizaron igualmente algunas de las preguntas más habituales formuladas por los departamentos de Recursos Humanos relacionadas con la personalidad, la formación, la experiencia profesional, la capacidad de trabajo en equipo, el liderazgo o las expectativas laborales.
Para Dávila, la entrevista constituye un ejercicio de comunicación estratégica donde cada respuesta debe contribuir a demostrar por qué el candidato resulta el más adecuado para el puesto.
Uno de los mensajes que mayor interés despertó fue el relacionado con el valor del trabajo colectivo.
La ponente recordó que buena parte de su trayectoria profesional ha estado ligada a la formación de grupos y al acompañamiento de personas desempleadas, sintetizando su filosofía mediante un lema que preside gran parte de su actividad profesional: “Soluciones grupales para problemas individuales. El poder del grupo cuando se convierte en equipo es ilimitado”.
Una idea especialmente significativa para un grupo de mujeres que durante estos meses ha compartido formación, prácticas y crecimiento personal dentro del Programa ‘Sara’.
Al día siguiente tomó el relevo Antonia García Calderón, orientadora laboral del Servicio Extremeño Público de Empleo (Sexpe), quien centró su intervención en acercar a las alumnas todos los recursos públicos disponibles para favorecer su incorporación al mercado laboral.
Desde el primer momento quiso desmontar uno de los errores más frecuentes entre la ciudadanía: identificar al Sexpe únicamente con la renovación de la tarjeta de demanda de empleo.
Durante la sesión explicó con detalle la diferencia entre el Sexpe, dependiente de la Junta de Extremadura y encargado de desarrollar las políticas activas de empleo, y el SEPE, organismo estatal responsable de la gestión de prestaciones y subsidios.
Una diferenciación que, según señaló, continúa generando numerosas dudas entre los usuarios.
García Calderón insistió en que el trabajo de orientación laboral no responde a modelos estandarizados.
Cada usuario recibe un diagnóstico individualizado que permite detectar sus necesidades específicas y diseñar un itinerario personalizado.
Entre los perfiles que habitualmente atienden desde el servicio de orientación figuran jóvenes sin una vocación profesional definida, mujeres que desean reincorporarse al mercado laboral tras años dedicados al cuidado familiar, trabajadores que necesitan reorientar completamente su carrera profesional o personas inmigrantes que buscan homologar sus estudios. “La orientación consiste precisamente en adaptarse a cada persona”, explicó.
Otro de los aspectos sobre los que más incidió la orientadora fue la necesidad de preparar las entrevistas de trabajo del mismo modo que se prepara cualquier otra prueba importante.
Para García Calderón, superar el proceso de selección depende tanto del conocimiento técnico como de la actitud. “La persona candidata debe convencerse primero a sí misma de que es la más adecuada para el puesto; solo entonces podrá transmitir esa seguridad al entrevistador”.
Durante la sesión también se analizaron herramientas digitales para elaborar currículums atractivos, cartas de presentación, plataformas especializadas en búsqueda de empleo y recursos gratuitos disponibles en internet.
Especial atención recibió la página web del Sexpe, definida por la propia orientadora como “la Biblia del desempleado extremeño”.
Además de la renovación de la demanda de empleo, el portal ofrece acceso a ofertas laborales, cursos de formación gratuitos, recursos para afrontar entrevistas, programas de orientación y múltiples servicios dirigidos tanto a desempleados como a trabajadores en activo y empresas.
Con estas dos acciones formativas, el Programa ‘Sara’ continúa completando un recorrido que durante los últimos meses ha permitido a las alumnas adquirir una preparación cada vez más amplia y ajustada a las necesidades reales del sector hostelero.
A las prácticas desarrolladas en la Casa del Mayor se han sumado experiencias de emprendimiento, formación específica en atención al cliente, manipulación de alimentos, cultura cafetera y, ahora, herramientas imprescindibles para afrontar con mayores garantías los procesos de selección de personal.
Más allá de enseñar un oficio, el Programa ‘Sara’ persigue fortalecer la confianza, la autonomía y la empleabilidad de mujeres desempleadas, demostrando que la formación integral constituye una de las mejores vías para favorecer una inserción laboral estable y de calidad.
Con la incorporación de estas últimas sesiones dedicadas a la búsqueda activa de empleo, el proyecto encara su recta final consolidándose como un referente de capacitación profesional y desarrollo personal en Villafranca de los Barros, donde cada nueva actividad suma conocimientos, pero también seguridad y confianza para afrontar el futuro laboral con mayores posibilidades de éxito.
La formación en Activación Profesional en Hostelería impartida por Consultora Formación, cuenta con una duración de 250 horas y está dirigida principalmente a mujeres desempleadas, combinando contenidos de hostelería, competencias digitales, orientación laboral y desarrollo personal.
