El periodista emeritense Juan Manuel Cañamero ha fallecido en Badajoz, tras una larga enfermedad, dejando tras de sí una prolífica trayectoria profesional, entre la que se encontraba una colaboración con la revista Grada de contenido gastronómico, una de sus pasiones.
Muy conocido en el ambiente periodístico de la región, y especialmente en su ciudad natal, también fue escritor de libros con trasfondo político, con una excepción, sobre cocina ceutí, aprovechando su estancia en la ciudad norteafricana, temática que luego exploró en la sección ‘Fogones’ de la revista Grada entre 2015 y 2016.
Otro de nuestros colaboradores, Félix Pinero, ha realizado una glosa de su trayectoria humana y profesional, en un merecido homenaje a su figura, que quedará en el recuerdo de todos los que le conocimos y tratamos profesionalmente.
