La cervecera extremeña Cerex ha sido galardonada con una medalla de plata en los históricos ‘World Beer Awards 2023’, concretamente en la categoría Herb&Spice, con Cerex Mary Jane, con sabor y aroma a marihuana.
Uno de los socios fundadores de la compañía, Marcos Rubio, ha remarcado que después de un año tan difícil, marcado por la guerra de Ucrania y la inflación, supone un impulso y un gran orgullo conseguir un reconocimiento tan valorado.
“Ha sido una grata sorpresa y mejor recompensa, es un honor para nosotros llevar por bandera el nombre de nuestra tierra hasta Londres, demostrando además que en Extremadura pueden hacerse productos innovadores con calidad y tecnología de primera”, ha añadido el director de Cerex, Alfonso Vallejo.
La cerveza Cerex Mary Jane se elabora con terpenos extraídos de forma natural, algo inusual en el panorama cervecero. El desarrollo de esta cerveza surge de la colaboración entre Cerex y Mary Jane Gourmet, empresa también extremeña dedicada a la distribución y comercialización de productos derivados del cannabis, con establecimiento propio en Badajoz.
Cerex forma parte de Destilería RutaPlata, que además de esta cerveza engloba otras cinco marcas de bebidas: Granadilla (ron), Spirito Vetton (ginebra), RutaPlata (crema) y Estremeñu (whisky). La historia de Destilería RutaPlata comienza con la fundación de Cerveza Cerex en 2013. Por entonces Marcos Rubio y Alfonso Vallejo, con 25 años y sin recursos propios, comenzaron en una antigua casa de su pueblo, Zarza de Granadilla. El lanzamiento de ron Granadilla en 2016 supuso el inicio de una nueva etapa, que siguió con la creación de la gama de ginebras Spirito Vetton en 2017, y las cremas RutaPlata y el whisky Estremeñu en 2019. Actualmente cuentan con una gama de más de 10 cervezas y han realizado el traslado de sus instalaciones a una finca de 25.000 metros cuadrados a las afueras del municipio; a comienzos del próximo año esperan abrir sus puertas al público.
Han conseguido situar sus productos en prácticamente todas las provincias de España, y cuentan con presencia en países como Colombia, Perú, Estados Unidos, Francia, Alemania, Japón, Panamá, Brasil, Suiza, Italia o China.
