Bajo el título ‘Nutrición deportiva: influencia en el rendimiento deportivo y en la recuperación muscular’ se celebra el miércoles 4 de mayo un webinario organizado por la Fundación Jóvenes y Deporte que será impartido por el experto en nutrición deportiva y fisiología del deporte Jorge Martínez Gabardino.
La nutrición deportiva es un pilar básico para la prevención de lesiones y consecución de objetivos, pero también para garantizar una óptima recuperación muscular tras el esfuerzo. El objetivo de esta sesión es guiar, aconsejar y educar a los deportistas para saber qué, cuándo y por qué se deben comer y beber ciertos alimentos.
Jorge Martínez Gabardino es licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos e Ingeniero Técnico Agroalimentario. También tiene un máster en Dietética y Nutrición por la Universidad Complutense de Madrid, y es experto en Nutrición deportiva y Fisiología del deporte por la Universidad Antonio de Nebrija. Además es miembro de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación.
Con inicio a las 17.00 horas, se desarrollará a través de la plataforma telemática Zoom y la participación es gratuita, previa inscripción
La Fundación Jóvenes y Deporte de la Junta de Extremadura, con el patrocinio de Ibercaja, desarrolla desde el año pasado la tercera edición de seminarios web con el objetivo de ofrecer píldoras formativas cuya temática pueda resultar de interés para diferentes colectivos.
En este ciclo ya se han celebrado sesiones sobre patrocinio deportivo, protocolo deportivo, el futuro del deporte, la elaboración de planes de igualdad en el deporte, el impacto económico de los eventos deportivos, y la protección de menores en el ámbito deportivo.
Próximamente también se desarrollarán las sesiones ‘Reflexiones sobre el término ‘Salud mental’ en el deporte desde diferentes perfiles profesionales del ámbito deportivo’ y ‘Jornada educativa antidopaje’.