Uno de los numerosos trabajos de ventas casa a casa que realizó mi madre al inicio de su trayectoria profesional fue el de libros y enciclopedias. Concretamente era distribuidora de la Editorial Marín.

De esta forma me fui leyendo tomo a tomo una de estas enciclopedias que se llamaba ‘Gran Mundo Infantil’. Los ocho tomos eran de un azul intenso, contaban con hojas desplegables y ‘transvisiones’. Lo más moderno y novedoso que se despachaba en ese momento. Así, salvo el tomo número 8, que me estaba vetado por tratarse de sexualidad y adolescencia, los demás fueron cayendo uno tras otro.
Y traigo a colación esta enciclopedia porque mi primera ‘interacción’ con Pandora fue en uno de estos volúmenes. Con esa caja que cerró dejando a la esperanza dentro.

En este ‘annus horribilis’ que ha sido 2020 me he acordado mucho de la caja de Pandora y de la esperanza.

Desde ahí, desde la esperanza, mi equipo y yo hemos podido este 2020, además de llevar a cabo nuestra actividad habitual:

• Ayudar a varias pymes a preparar sus ERTE y a conseguir financiación, ayudas y recursos.
• Ayudar a los trabajadores de esas pymes a cobrar sus prestaciones por desempleo.
• Mentorizar en el área financiera a más de 15 startups de carácter tecnológico dentro de la iniciativa Extremadura Open Future, de Telefónica y la Junta de Extremadura.
• Tutorizar en el área financiera a más de 15 proyectos sociales que quieren iniciar su andadura como empresa con ODS muy claros.
• Realizar nuestras primeras incursiones en el mundo de las ponencias, charlas y cursos online.
• Preinscribirme en un curso maravilloso de Experto Universitario en la Universidad de Extremadura (LiCloud) para aprender a utilizar herramientas y estrategias didácticas para esta enseñanza online.
• Mentorizar a otras mujeres.
• Imaginarme e iniciar un estupendo proyecto de sororidad en cadena; presto mi ayuda profesional a una mujer que lo necesite y el pago es que ella ayuda a otra. Si al año colaboro con cinco mujeres y estas, a su vez, con otras cinco, ¿os imagináis la maravillosa repercusión que podría llegar a tener? Yo ya he empezado.

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Termina la primera temporada de la sección de entrevistas ‘Zona empresa’, que comenzamos en pleno confinamiento, y que a lo largo de estas semanas nos ha permitido conocer la perspectiva de una parte del sector empresarial y financiero con relevancia en Extremadura.

Han sido 13 los protagonistas de esta sección desde que comenzara el 30 de abril:

• Pedro Martínez, gerente de Cocedero de Mariscos La Mar
• David Pilo, gerente de Limpiezas Ferrera
• Pilar Coslado, directora de Almattia
• Juanma Pérez, gerente y director creativo de Terracota
• Javi Ramos, gerente de Distribuciones Javi Ramos
• Jorge Cáceres, empresario del sector tecnológico
• María Jesús Catalá, directora territorial de CaixaBank en Extremadura y Andalucía Occidental
• David Aguilera, director general de Gas Extremadura
• Alfonso Vallejo, socio fundador de Cerex Brewing Co.
• Pedro Serrano, empresario de la hostelería y el ocio nocturno
• Carlos Lobo, director del Stone & Music, de Extremúsika y del Alcazaba Festival
• Miguel Ángel Guardado, fisioterapeuta
• Juan Ramón Gómez, director de Área de Negocio de Caja Rural de Extremadura

Recopilamos en este resumen los mensajes positivos y de ánimo que nos han transmitido los invitados en sus entrevistas, para encarar la difícil situación en la que seguimos inmersos.

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Como servicio esencial durante el confinamiento, la banca ha estado al lado de los ciudadanos y también de las empresas en los momentos más duros desde que se decretara el estado de Alarma, y Caja Rural de Extremadura mantuvo sus 110 oficinas abiertas desde el primer día, prestando sus servicios.

El director de Área de Negocio de esta entidad corporativa centenaria, Juan Ramón Gómez, analiza una situación de incertidumbre en la que aún nos encontramos, aunque hayan pasado ya más de cuatro meses y se esté recuperando cierta normalidad, y destaca el cese de actividad como el principal problema de los empresarios extremeños.

A través de las líneas ICO la entidad ha podido ofrecer una cobertura a las empresas para pasar estos meses de transición mientras caían sus ingresos por la falta de actividad en la sociedad, incidiendo en la necesaria rapidez para tramitar estas ayudas.

Durante el estado de Alarma también se han visto afectadas las iniciativas solidarias de la entidad, así como sus tradicionales Premios Espiga, en las diferentes especialidades, pero afortunadamente se están reactivando, tanto las colaboraciones con las entidades del tercer sector como esos galardones, de los que se acaban de fallar los relacionados con el vino Denominación de Origen Ribera del Guadiana, y próximamente se convocarán los relativos al jamón ibérico con Denominación de Origen Dehesa de Extremadura.

Firme defensor de mantener el optimismo, Juan Ramón Gómez cree que no hay que perder de vista la realidad que nos ocupa, pero también considera fundamental sobrellevar esta situación pensando en el futuro con esperanza y en revertirla entre todos.

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Miguel Ángel Guardado es un joven fisioterapeuta de Badajoz, que acaba de inaugurar su propia clínica en el barrio pacense de la Estación, Miguel Guardado Fisioterapia, cuyo objetivo es la rehabilitación y readaptación de los pacientes neurológicos a través de diversas técnicas, buscando la que mejor se adapta a cada uno; además, atiende a sus usuarios en sus propios domicilios.

Tras decretarse el estado de Alarma intentó superar los primeros momentos de incertidumbre con la información que le transmitía el Colegio Oficial de Fisioterapeutas de Extremadura, y con la máxima protección de los pacientes, a los que visitaba en sus domicilios, como principal premisa.

Sin embargo, su proyecto profesional más importante, la apertura de su propia clínica, estaba prevista para el 30 de marzo, y ha tenido que aplazarse hasta que se fuera recuperando la normalidad, y ahora ya está en condiciones de prestar sus servicios a particulares y a usuarios de entidades, como es el caso de la Fundación Primera Fila y su unidad de tratamientos TheraCenter.

En la situación actual cobran más importancia si cabe las medidas de higiene y seguridad, especialmente en una actividad sanitaria que se caracteriza por el estrecho contacto con los pacientes. Además, la ilusión de ver mejorar a quienes reciben los tratamientos ayuda a salir adelante en medio del difícil panorama en el que nos encontramos.

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Carlos Lobo está al frente de un amplio equipo que gestiona los tres festivales de música más importantes de Extremadura, todos ellos además con amplia repercusión nacional, como el Stone & Music Festival de Mérida, el Extremúsika de Cáceres y el Alcazaba Festival de Badajoz.

En el momento de decretarse el estado de Alarma los carteles de las ediciones de este año estaban muy avanzados, cuando no cerrados, pero se optó desde el principio por la prudencia, por esperar para saber cómo se iban desarrollando los acontecimientos.

Con algunas reestructuraciones en el cartel previsto inicialmente el Stone & Music ha optado por aplazar alguno de sus conciertos e incorporar otros artistas para una renovada oferta de cara a este verano, observando todas las medidas de higiene y sanitarias que vayan estableciendo las autoridades.

Carlos Lobo pide a las Administraciones el mayor apoyo posible para los trabajadores de este sector, que emplea a muchas personas, especialmente en la época estival, en tareas muy heterogéneas y que han visto cómo se paralizaba completamente su actividad desde el mes de marzo.

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Pedro Serrano es un joven empresario especializado en el ocio nocturno y la hostelería, propietario de varios negocios en la localidad pacense de Almendralejo; concretamente la tapería La taberna de María Antonia en la calle Reina Victoria, la Sala St. Patrick en la calle Carolina Coronado y la discoteca Lio The Show en la calle Luna.

Las primeras semanas de confinamiento se tradujeron en mucha inseguridad sobre el futuro y sobre la continuidad de su actividad empresarial, porque en una situación tan excepcional lo peor es la falta de certidumbre y la sensación de no saber a qué atenerse. Con el paso de las semanas no ha habido más remedio que pensar en reinventar su acción empresarial, siempre atento a las noticias, que a veces lanzaban mensajes contradictorios sobre la posibilidad de reiniciar la actividad.

En ese sentido Pedro Serrano defiende el sector de la hostelería y el ocio nocturno, con un gran potencial, pero al que le falta todavía un poco más de unión entre los empresarios, quizá por la variedad de negocios que lo integran.

Poco a poco se va recuperando la normalidad, más en la hostelería que en el ocio nocturno, todavía con bastantes restricciones sobre aforo y funcionamiento, y recomienda incidir en la seriedad y la responsabilidad en cuanto a las medidas sanitarias marcadas por las autoridades.

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Ahora que empezamos a creernos que hay algo de luz al final de este largo túnel de varios meses, es importante que comencemos a realizar los presupuestos para la reincorporación a la actividad.

Se tratará de unos presupuestos ágiles, esto es, abiertos y sujetos a cambios, dadas las numerosas variables e incógnitas de la situación actual.

Una vez hecho todo lo que comentamos en el post anterior tenemos que barajar los distintos escenarios centrándonos en el punto 5 de la anterior enumeración, y teniendo la cintura suficiente para ir cambiando estos presupuestos según vaya cambiando el entorno.

Escenarios de reincorporación
Para empezar con los presupuestos del día después hemos de crear uno o varios escenarios de reincorporación, según sea nuestro caso: incorporación gradual o incorporación completa del personal. También existirán diferencias si la reincorporación es virtual o si estamos hablando de una reincorporación presencial (posibilidad de turnos, mamparas, medidas de seguridad…).

Todo ello debería ir incluido en un protocolo de reincorporación donde se recordara a las personas que trabajan en nuestra organización las medidas principales que deben respetarse en todo momento y en el que apareciera especificado cómo va tener lugar esa reincorporación (las que tienen un despacho para ellas solas, inmediata, las que comparten despacho con otras personas, ¿distancias de seguridad? ¿Turnos?…

A partir de esos escenarios y de ese protocolo pasaríamos a calcular las siguientes partidas por meses:

• Costes fijos e inversiones. Teniendo en cuenta que, a los gastos tradicionales, hemos de añadirles los derivados de lo incluido en el propio protocolo: gel hidroalcohólico, mascarillas, desinfectantes específicos y guantes, como poco. Turno extra de limpieza. Posibilidad de mamparas, algún tipo de obra, alguna compra específica… Los costes o inversiones para poder teletrabajar solo son aplicables a aquellos negocios cuyas características lo permiten y aquí podemos encontrar ayuda. Aquí incluiríamos los gastos de personal que pueden ser los gastos completos o parciales, en función de la particular desescalada de nuestra empresa.
• Costes variables. Recordemos que estos costes van a venir constituidos por aquellos que se incrementan cuando se incrementa una unidad de venta. El porcentaje de estos costes respecto al precio de venta puede cambiar inicialmente por dos motivos: que los precios de venta varíen; o que los costes aumenten. Tendremos que volver a revisarlos ya que si, por ejemplo, eran compras que hacíamos a otros países o que llevaban algún componente que venía de otro país, pueden haber sufrido alteraciones en el precio, podemos no encontrarlo…
• Ventas previstas. Y aquí hay que hacer un ejercicio de planificación, intuición y honestidad. Evidentemente no podemos contar con una facturación igual a la de otros años por estas fechas. Nos será útil ser conservadores con las previsiones. También hemos de considerar aquí las posibles ayudas.
• Flujos de caja. Este cálculo ha de realizarse también mes a mes para determinar nuestras necesidades de tesorería. Aquí habremos de tener en cuenta:
  • La tesorería de la que partimos.
  • Inversiones.
  • Los plazos de pago de los costes fijos y variables que deberíamos confirmar por si alguno hubiera cambiado.
  • Las partidas pendientes de pago que tuviéramos ya acordadas.
  • Las cuotas de préstamos que tuviéramos pendientes.
  • Los ingresos previstos con el plazo incluido.
  • Los pagos e impuestos que hemos aplazado para el 20 de octubre u otras fechas.
  • Plazos para la recepción de Posibles ayudas.

En principio, si de los cálculos anteriores se desprende que Ventas menos el total de Gastos da un resultado positivo, obtendríamos beneficios. Si el resultado es negativo deberemos hacer dos cosas: revisar costes, precios de venta y comprobar nuestra tesorería (flujos de caja) para ver por cuánto tiempo podríamos aguantar las pérdidas y si podemos permitirnos financiar este ‘flujo de valor’ que supone la incorporación a nuestra empresa de los nuevos procesos en lo que las ventas se estabilizan.

Por otro lado la metodología ágil nos lleva a monitorizar la actividad, me temo que casi semanalmente, con el objetivo de comprobar si las metas de ventas y costes señaladas van a poder ser alcanzadas. Para, en caso contrario, pivotar hacia una mejor opción.

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La entrada Presupuestos ágiles y abiertos para el día después. Grada 146. Cristina Alonso se publicó primero en Revista Grada.

Marcos Rubio y Alfonso Vallejo son dos jóvenes ingenieros agrónomos que estudiaron procesos de fabricación de cerveza y destilación en distintos lugares del mundo. Tras completar su formación regresaron a su pueblo natal, Zarza de Granadilla, en 2013, para convertir una antigua fábrica de pimentón, ‘La Zarceña’, en la primera empresa de España dedicada a fabricar cerveza y destilados en las mismas instalaciones.

Su primera sensación tras decretarse el estado de Alarma fue la incertidumbre ante una situación nunca antes vivida y excepcional, y con las campañas de Semana Santa y verano a las puertas, que son dos de las más importantes para el negocio. Para compensarlo se centraron en el mercado online y en el servicio a domicilio, e incluso realizando catas online.

Con la vuelta a la normalidad también esperan retomar su ritmo habitual de trabajo, sin olvidar algunos proyectos que ya tenían en mente antes del confinamiento, y explorar nuevos canales de venta y distribución para sus productos. Su receta para el futuro empresarial más inmediato es ser perseverante, mantener la calma y adaptarse lo más rápido posible a las nuevas situaciones que se van a ir dando.

La entrada Entrevista a Alfonso Vallejo, socio fundador de Cerex Brewing Co. se publicó primero en Revista Grada.

Gas Extremadura es una empresa extremeña, perteneciente al Grupo CL Industrial, que se dedica desde 1998 a la distribución de gas natural por canalización, es decir, en la transmisión desde las redes de transporte hasta los puntos de suministro, garantizando la disponibilidad del servicio y la calidad del suministro a los usuarios finales que quieran optar por esta fuente de energía en industrias, empresas y domicilios particulares.

Su director general es David Aguilera, explica que durante el estado de Alarma, con 90.000 puntos de suministro en toda la región y dada su consideración como servicio esencial, la empresa ha seguido desarrollando su trabajo con normalidad y siguiendo todos los protocolos de seguridad e higiene que iban determinando las autoridades sanitarias. Para ello ha potenciado la digitalización de sus servicios y el teletrabajo de la totalidad de sus empleados.

De cara al futuro recalca que la utilización de las nuevas tecnologías va a permitir a las empresas ser más eficientes, aplicando las medidas de seguridad e higiene necesarias, y considera que la bajada del coste de la energía puede impulsar el relanzamiento de la actividad económica.

La entrada Entrevista a David Aguilera, director general de Gas Extremadura se publicó primero en Revista Grada.

Todavía estamos saliendo de la crisis sanitaria que ha ocasionado la Covid-19 cuando empezamos a ver los efectos de la crisis económica que supondrá el cese de actividad de las empresas durante el confinamiento, unido a las dificultades de los negocios para mantenerse a flote una vez recuperada la normalidad y al descuadre en los presupuestos públicos.

La directora territorial de CaixaBank en Extremadura y Andalucía Occidental, María Jesús Catalá, entiende que el principal reto de empresas y autónomos en este momento es asegurar su supervivencia y, con ello, la de los respectivos puestos de trabajo, para que la crisis social y económica no sea aun más profunda.

Desde esa reflexión inicial, el trabajo de CaixaBank se está centrando en ayudar a empresas y autónomos a asegurar la liquidez necesaria para el mantenimiento de la actividad, pero también es importante su labor de asesoramiento, en el sentido de acompañarles en la concreción de un planteamiento a medio plazo sobre cómo aguantar esta situación crítica y salir reforzado de ella.

Durante el confinamiento la entidad también ha reforzado sus campañas de apoyo a colectivos en riesgo de exclusión social, como las aportaciones extraordinarias a bancos de alimentos, o la iniciativa ‘Cartas contra la soledad’, desarrollada por su enorme equipo de voluntarios, que tuvieron que dejar de realizar sus habituales labores presenciales de acompañamiento y ayuda a estos colectivos.

Centrada en buscar la parte positiva de todos los problemas a los que nos enfrentamos, María Jesús Catalá recalca su confianza en el tejido empresarial extremeño por su capacidad de adaptación y talento para acabar saliendo de esta crisis económica.

La entrada Entrevista a María Jesús Catalá, directora territorial de CaixaBank en Extremadura y Andalucía Occidental se publicó primero en Revista Grada.