Ribera del Fresno ha acogido la creación de la Asociación para el desarrollo de la cultura del vino en Tierra de Barros. La Asociación está formada por un grupo heterogéneo de personas de diferentes ámbitos profesionales, sensibles a la cultura del vino y a la importancia de este producto en el futuro de nuestros pueblos.
Un grupo que ha decidido asociarse para trabajar de forma desinteresada en la dinamización de este recurso de vital importancia para el desarrollo de nuestro territorio/comarca y que mejor que en municipio como Ribera del Fresno y la comarca de Tierra de Barros, en la Baja Extremadura es un territorio eminentemente vitivinícola, que trabaja por un desarrollo basado en la valorización de sus recursos y en la potenciación de productos de primera calidad como el vino.
Como objetivos, la asociación se plantea:
· Promover y fomentar la formación en la cultura del vino.
· Fomentar y divulgar el conocimiento del vino y su cultura
· Transmitir el conocimiento de las formas de degustar el vino y disfrutarlo.
· Difundir el consumo ordenado, moderado y responsable del vino.
· Potenciar el Enoturismo.
· Establecer contactos y colaborar con otras entidades afines a la Asociación.
· Promover el desarrollo integral del territorio contando con este recurso.
Y como acciones genéricas:
· Jornadas técnicas.
· Debates y Mesas redondas.
· Viajes de formación.
· Catas públicas.
· Eventos relacionados con la Enología.
· Todas ellas dirigidas a incrementar el nivel de conocimientos.
En dicha reunión se eligieron los cargos directivos, ocupando la presidencia Antonio Flores, Ana Monzú la vicepresidencia, Francisco Gómez la secretaría y Cati Bustillo la tesorería. El resto de la junta directiva está compuesta por Tomás Cáceres, José Domingo Báez, Mariola Báez, Juan Francisco Llano y José Sánchez.
La entidad está abierta a todo el territorio local y comarcal, contando con socios de la localidad y de Almendralejo. En sucesivas reuniones se diseñará y acordará el plan de trabajo para el año 2020, aunque la primera actividad que se ha propuesto ha sido la participación el la matanza y la pitarra de Ribera del Fresno con el objeto de dinamizar y colaborar con los pitarreros de la localidad.
