La Asociación de productores de pistacho de Extremadura ha puesto en marcha la sociedad cooperativa agroalimentaria ‘Extremeña de pistachos’, con el objetivo de aglutinar los esfuerzos e intereses de los productores de pistacho de Extremadura en torno a un proyecto ambicioso e ilusionante que genere riqueza y fije población en la región.
En la actualidad ‘Extremeña de pistachos’ está formada por 75 socios, que suman 746 hectáreas de cultivo, representando casi el 70% del total de hectáreas de pistacho de Extremadura.
A finales de noviembre una delegación de esta cooperativa se entrevistó con la consejera de Agricultura de la Junta de Extremadura, Begoña García Bernal; con el director general de Política Agraria Común, Javier Gonzalo; con el secretario general de Desarrollo Rural, Manuel Mejías; y con la directora general de Cooperativas, María Angélica García.
En la reunión se puso en valor la importante evolución que el cultivo del pistacho está experimentando en Extremadura y su enorme potencial como generador de riqueza en zonas rurales; también se presentó este proyecto de cooperativa y la intención de construir una planta integral de procesado de pistachos, para lo que se solicitó la colaboración de la administración regional.
En ese sentido, los responsables políticos dieron cuenta de las líneas de ayuda por incentivos agroindustriales y a través de los grupos de acción local.
Actualmente se está buscando la localización más adecuada para la sede de la cooperativa y su planta de procesado, además de explorar todas las posibilidades, a fin de elegir lo más acertado para la viabilidad económica del proyecto y los intereses de los socios cooperativistas.
