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José Antonio Tierno continúa al frente de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte

José Antonio Tierno continúa al frente de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte
Foto: Cedida
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El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte seguirá dirigido por José Antonio Tierno tras ser ratificado para un nuevo mandato de cuatro años.

La continuidad de José Antonio Tierno responde a la voluntad de dar continuidad a la trayectoria desarrollada desde 2023, una etapa marcada por acciones dirigidas a proyectar las cualidades específicas de las cerezas y picotas del Valle del Jerte, así como a abordar los desafíos presentes en un sector que atraviesa momentos particularmente complicados.

José Antonio Tierno destaca como el avance más notable la modificación relativamente reciente de los requisitos técnicos y condiciones que regulan la producción dentro de la Denominación de Origen, cambio que permitió incrementar el número de variedades admitidas para su comercialización bajo el sello protegido. El año pasado la institución certificó tres nuevas variedades de cerezo (Van, Lapins y Burlat), lo que representa un paso importante para ampliar la capacidad productiva y la presencia comercial de la Denominación de Origen en mercados tanto nacionales como internacionales; durante la campaña que acaba de transcurrir, este cambio normativo ya generó sus primeros resultados tangibles.

Respecto a los objetivos que se marca en el nuevo mandato presidencial, José Antonio Tierno entiende que la prioridad fundamental radica en consolidar la viabilidad de las transformaciones llevadas a cabo, con miras a potenciar el incremento en la producción y a responder de forma adecuada a lo que demanda el mercado internacional. No obstante, reconoce que estas aspiraciones están condicionadas a que las circunstancias climáticas resulten favorables para los cultivos.

El contexto actual del sector agrícola de la cereza revela la presencia de una competencia internacional cada vez más intensa, unida al aumento pronunciado de los gastos inherentes a la producción agraria, lo que incrementa las dificultades con las que se enfrentan los productores locales. A esto se añade una preocupación creciente sobre cómo garantizar que las nuevas generaciones continúen con la tradición productiva familiar, un aspecto que constituye una amenaza seria para la viabilidad a largo plazo de numerosas explotaciones.

Frente a esta situación, José Antonio Tierno defiende un modelo que priorice la protección de la agricultura característica de las zonas de montaña como la del Valle del Jerte, un sistema productivo que ha sido clasificado como agricultura social debido a su función de garantizar la fijación de población en territorios de orografía difícil. También subraya la necesidad de reconocer el valor económico del trabajo realizado por los agricultores, así como su contribución indispensable al mantenimiento del entorno natural y la conservación del paisaje. Asimismo, enfatiza que el amparo de la calidad distintiva que caracterizan a las cerezas y picotas de esta comarca ubicada en el norte de Extremadura constituye un elemento fundamental para fortalecer la competitividad del sector.

El Valle del Jerte representa un enclave singular en el panorama agrícola español, albergando aproximadamente dos millones de cerezos que producen anualmente más de 20.000 toneladas de fruta. De esta cantidad, la Denominación de Origen Protegida certifica entre cinco y ocho mil toneladas. El cultivo se desarrolla artesanalmente en pequeñas parcelas aterrazadas sobre las laderas montañosas, aprovechando un microclima excepcional y un entorno de manantiales naturales que facilitan la obtención de productos de superior calidad.

Las cerezas y picotas certificadas gozan de gran demanda internacional, destinándose más del 60% de la producción a exportación hacia unos 25 países, en especial Reino Unido y Alemania. La Denominación de Origen, que cumplirá tres décadas de existencia en 2026, sigue certificando el origen auténtico y la calidad de los productos amparados en su sello, además de impulsar su promoción a través de los diversos canales de comercialización disponibles.

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