La noche se cerró con el tradicional vino de honor para los premiados, las autoridades y otros invitados, servido en esta ocasión por Catering Vía de la Plata con Pepe Valadés al frente. Para que todo saliese ‘a pedir de boca’ contamos con la colaboración de Bodegas Toribio, que aportó el vino que se sirvió. Por otro lado, la cerveza corrió por cuenta de Cerveza Cerex, Distribuciones Vallesol y Cervezas Victoria. Por primera vez contamos con una mesa de quesos, a cargo de Javi Ramos, donde también se pudo degustar el tradicional ‘Veratino’ que aporta cada año la Sociedad Cooperativa Coolosar.

Y no podía faltar el mejor jamón ibérico, magistralmente presentado por Moisés Monroy y sus ayudantes, Francis Gallego y Arkaitz Martín, que repetía la colaboración del año anterior y que sorprendió a los invitados con el proceso de corte en vivo que desarrolló durante todo el vino de honor.