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Jesús Dorado

Shapes of things... PT.1

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Con la excusa del título de esta canción de los Yardbirds, aunque luego la letra no tenga nada que ver, se me ha ocurrido charlar

La controvertida ‘Ley Seca’

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El 5 de diciembre se pudo celebrar una efeméride importante en algunos lugares. Ese día de 1933 se revocaba en Estados Unidos la Decimoctava Enmienda,

‘False friends’

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Como en todos los mundillos que se precien de serlo, en el del vino también hay lugar para términos y conceptos que dan lugar a

A dos metros bajo tierra

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Por estas fechas es emocionante recordar qué está ocurriendo en la viña, porque parece el principio del proceso para que en unas pocas semanas empecemos

Que me entierren así

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La noticia, que ya es conocida, pero no es intención dar primicia de ella sino traerla por su curiosidad, es que hace unas semanas apareció

‘Protocolus maximus’

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En un restaurante cada comensal es diferente, la carta se amolda a eso, los platos se adaptan a los gustos, bien por la pericia del

Palabrería útil (II)

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Hace mucho de la primera parte de esta miniserie de ‘palabrería útil’, pero es un apartado que merece más atención de la que parece, porque

‘Krystalitos’ en el tapón

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Vamos con otra de esas historias de miedo, del fin del mundo, de “dios mío, ¿Qué me voy a beber, me moriré?”; todo combinado con