El consistorio cacereño pone en marcha la campaña promocional ‘Cocina en Ronda’, una iniciativa que aúna en un solo escenario, el Mercado de la Ronda del Carmen, a grandes cocineros, personalidades cacereñas de reconocido prestigio y numerosos comercios y tiendas de alimentación de la ciudad.
La concejala de Comercio, María de los Ángeles Costa, ha señalado que los objetivos de esta iniciativa son “potenciar el Mercado Ronda del Carmen como un espacio donde encontrar productos de proximidad, a los cocineros y cocineras locales, así como el comercio y nuestros productos. Y también los Objetivos de Desarrollo Sostenible, fomentando el consumo responsable entre la ciudadanía”.
“Se trata de una potente campaña de promoción para revalorizar nuestro comercio de proximidad, nuestra hostelería y, en definitiva, nuestra ciudad”, ha añadido.
Esta campaña forma parte del plan estratégico de dinamización del comercio, ‘Cáceres, todo lo que necesitas’ consensuado entre el sector y el consistorio. “Está concebida desde la perspectiva de los Objetivos de Desarrollo Sostenible y, en este sentido, fomenta el consumo sostenible y respetuoso con el medio ambiente, la promoción de productos Km 0 y la repercusión económica en las empresas locales. Una apuesta más de este equipo de Gobierno por los ODS”, ha puntualizado María de los Ángeles Costa.
‘Cocina en Ronda’, con un presupuesto de 12.562 euros, se basa en la grabación de diez piezas de vídeo que serán difundidas en el último cuatrimestre del año en distintas redes sociales.
Entre los objetivos de la campaña destaca la promoción del mercado municipal Ronda del Carmen, escenario de todas las grabaciones. También persigue la promoción de cocineros y cocineras de la ciudad, con la colaboración de la Asociación de cocineros y reposteros de Extremadura.
Participarán, entre otros, los cocineros Juanma Zamorano, Francisco Romero, Victor Corchado, Fátima Otero, Augusto Díez, Miguel Ángel Sánchez y Juan Burgos. Compartiendo fogones con ellos estarán Elisa Blázquez, Tamara Alegre, Jorge Luego y Santos Benítez, a los que se sumarán otros invitados.
La implicación de cocineros y empresas cacereñas ha sido máxima, tanto por su participación desinteresada en la elaboración de los platos como en la aportación de todo lo necesario para poder realizarlos, desde el menaje hasta el vestuario, los alimentos y complementos que podrán verse en el mercado.
Las empresas que han sumado esfuerzos en ‘Cocina en Ronda’ son Tambo, Leroy Merlín, Electrocash, Omicron, Kreativa, Oleosetin, Establecimiento La luna, Rosso, Bouquet flores, Frutas y verduras Juani, Felipe Salgado Pescaderia, Saberex, Alimentación Jiménez, Paradise Market y Sentipensante. Por otro lado, la empresa cacereña Vicre será la responsable de la grabación de las piezas promocionales.
