La Academia Extremeña de Gastronomía entrega sus premios anuales

La Academia Extremeña de Gastronomía ha dado a conocer los galardonados por su actividad destacada en relación con la gastronomía extremeña, dado que la gala de entrega de la tercera edición de los premios AEXG de Gastronomía no ha podido celebrarse de manera tradicional por las restricciones sanitarias.

La entidad presidida por Francisco Sauco ha galardonado:

• a Javier García, chef del restaurante Lugaris de Badajoz;
• a las Bodegas Habla de Trujillo;
• a la Indicación Geográfica Protegida Cordero de Extremadura ‘Corderex’;
• y al proyecto emprendedor ‘Gloria Bendita de Extremadura’ que consiste en una caja gourmet con productos extremeños de primera calidad que se puede adquirir por internet.