La Denominación de Origen Pimentón de La Vera llena de color y sabor el cupón de la ONCE de hoy lunes 17 de agosto. Son cinco millones y medio de cupones los que difunden este distintivo producto de la gastronomía extremeña.
Este cupón conmemorativo fue presentado por la directora de la Agencia de la ONCE en Plasencia, María Isabel Góngora, acompañada por el alcalde de Jaraíz de la Vera, Miguel Núñez.
En el siglo XVI se introduce el cultivo de pimiento para pimentón en La Vera, de manos de los monjes jerónimos del Monasterio de Yuste. Con el tiempo, el secreto de su cultivo sale del claustro para pasar a elaborarse por familias con gran tradición agrícola, extendiéndose por todo el valle cacereño, alcanzando fama y prestigio y convirtiéndose en una del principales riquezas de la comarca.
En La Vera el pimiento para pimentón goza de un microclima privilegiado para su desarrollo natural. Los pimientos se seleccionan y son sometidos al proceso de secado tradicional de La Vera. Este proceso dura de 10 a 15 días, y los pimientos son volteados hasta conseguir el grado idóneo de secado. Además, este sistema confiere al pimentón sus tres características fundamentales que son el aroma, el sabor, y la estabilidad de color.
El cupón diario de la ONCE ofrece 55 premios de 35.000 euros a las cinco cifras. Además, el cliente tiene la oportunidad, por 50 céntimos más, de jugar también la serie y ganar ‘La Paga’ de 3.000 euros al mes durante 25 años, que se añade al premio de 35.000 euros.
Estos cupones se comercializarán por los 20.000 agentes vendedores de la ONCE; y además, se pueden adquirir en Juegos ONCE y en los establecimientos colaboradores autorizados.
